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  • 執筆者の写真つねずみ栄養課

5月といえば鯉のぼり!練り切りを作りました 🎏✨☀️

更新日:6月29日


いつもブログをご覧いただきありがとうございます!

5月になり、暖かい日が続いています☀️ 天気が良いとテンションも上がりますね!

今回のおやつレクブログも、つねずみ管理栄養士が担当させていただきます👩🏻‍🍳



さて、今回作ったおやつは、【 練り切り 】です!

皆さん練り切りはご存知でしょうか?

練り切りは、白あんやあんこを元に季節のものを形取った和菓子です🍵

5月は子どもの日がありましたので、【 鯉のぼり 】をイメージした練り切りを作っていただきました🎏





まずは、自分で作る鯉のぼりの色を1人2色選んでいただき・・・





白あんに色をつけて練ったり・・・





あんこをくっつけて伸ばしたり・・・





鯉のぼりのウロコ柄をつけたり・・・





最後につぶらな瞳をつけたら完成です!

見てください!かわいい〜🤤💖ドヤッ





皆さん、とってもいい笑顔😄

練り切りは、お茶と一緒にいただきました!

『美味しいね〜!』『もう一個食べたい!』というお声を聞けて、職員はほっこり・・・🫶🏻✨





細かい作業でしたが、皆さん指先が器用で、とっても上手に作ることが出来ました👏🏻✨💯

これで鯉の滝登りにまつわる鯉のように、力強く過ごせること間違いなし!



お店で買うことはあっても、自分たちで作ることができるのかな?と私たちも初めは疑問に思っていました🤔💭

実際に作ってみると想像よりも簡単で美味しくて、利用者さんと楽しい時間を過ごすことができました!



【 鯉のぼりの練り切り 】のレシピを掲載しているので、是非見てみてくださいね✨

↓ レシピはこちらから見ることができます ↓



鯉のぼりの練り切りレシピ
.pdf
ダウンロード:PDF • 4.34MB



以上、栄養課からでした!

次回のおやつレクでは、6月ならではのお花をイメージしたゼリーを作ります🐸🌼

何のお花か予想しながらお待ちくださいませ✨

to be continue... !!!

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